佐久の「麺匠 文蔵 臼田店」に行きました。
基本的には岩村田にある文蔵本店のメニューと同じ感じですが、少し違うメニューもあります♪
17：30の訪店で、１番乗りでした(#^^#)
麺匠 文蔵 臼田店のメニュー
入ってすぐ目の前で食券を購入します。
今回は、豚醤油 野菜マシ を注文♪
豚醤油 野菜マシ
豚醤油 野菜マシ 到着～～♪
美味しそうです(^^♪
ボリュームも凄い(^^)/
トッピングはチャーシュー、モヤシやキャベツなどの野菜です。
野菜たっぷりです(^^♪
チャーシューは、けっこう厚みがありますが、柔らかくて、と～ても美味しいです♪
キャベツがシャキシャキしていて良い感じ(^^♪
スープは濃厚豚骨で、けっこう濃い目です。
美味しい♪
麺はオーションを使った太麺で、スープと絡みおいしい(^^♪
大変満足のいく一杯でした(*^^*)
ごちそうさま♪
【麺匠 文蔵 臼田店の店舗情報】
※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。
店名：麺匠 文蔵 臼田店（めんしょう ぶんぞう うすだてん）
住所：長野県佐久市臼田１３８９−１
電話番号：0267-82-1508
定休日：水曜日（祝日の場合翌日）
営業時間：11:30～14:30 17:30～21:30
駐車場：有
ホームページ：公式サイト
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