佐久の「麺匠 文蔵 臼田店」に行きました。
この記事が出るころには、上田市へ移転していることと思います。
確か、3月いっぱいの営業だった気がします。残念・・・
今回は最後の訪店だろうということで、豚醤油 野菜マシマシを注文♪
悔いなく食（しょく）そうと思いました(*’▽’)
豚醤油 野菜マシマシ
豚醤油 野菜マシマシ到着～～♪
メッチャ多い・・・
チャーシューもメッチャ分厚い・・・
やわらかくて美味しいです♪
トッピングはチャーシュー、モヤシやキャベツなどの野菜です。
野菜たっぷりです(^^♪
野菜マシマシなので、なかなか麺にたどりつきません・・・
スープは濃厚豚骨で、けっこう濃い目です。
美味しい♪
麺はオーションを使った太麺で、スープと絡みおいしい(^^♪
大変満足のいく一杯でした(*^^*)
ごちそうさま♪
上田へ移転しても食べにいきたいと思います(*’▽’)
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