※ご注意※
ブログはリアルタイムではありません。緊急事態宣言以前に行った時のものです。
現在のお店の営業形態とは異なる場合があります。
佐久の郊外にある『サッポロラーメン 亜里沙』に行きました。
店主は、札幌出身で正統派札幌ラーメンを提供してくれ、看板にも札幌西山製麺の麺を使用しているようです。
飲み屋みたいな名前ですね・・・( ;∀;)
メニューです。
今回は、味噌ラーメンと半チャーハンを注文しました。
各種ラーメンが取り揃えられています。
店内の様子。
味噌ラーメン到着～～
トッピングは、けっこう厚めの焼豚２枚、メンマ、もやし、青ネギ。
厚めのチャーシューは、火通しが適度のせいか、固すぎず柔らかすぎず肉の味がしっかりしています。
スープには赤い七味が浮いていてピリ辛。
スープは、なかなか懐かしい味で、これが札幌の味噌か・・・と思わせる感じで美味しいです♪
半チャーハン
パラパラ感としっとり感が良い感じ。具はチャーシュー、ネギ、卵、ナルトです。
西山製麺の麺は、黄色みがかった細麺でややウェーブしています。ツルツルの食感が良くスープとの相性もバッチリです♪
再訪決定♪
満足できる一杯でした。
ごちそうさま♪
【サッポロラーメン 亜里沙の店舗情報】
※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。
店名：サッポロラーメン 亜里沙 （ラーメンアリサ）
電話：0267-65-9898
住所：長野県佐久市小田井911-8
交通手段：御代田駅から2,259m
営業時間：火～日 11:00～14:00 17:30～22:00 日曜営業
定休日：月曜日と不定休あり
ホームページ：http://ramenarisa.webcrow.jp/
駐車場：有
コメント