麺匠 文蔵 総本店は、佐久・佐久平の住宅街にあります。
人気の文蔵グループの本店になります。
今回、移転してから初訪になります(#^^#)
麺匠 文蔵 総本店のメニュー
どれも美味しそうに見えましたが、今回は 豚野菜タンメン を注文♪
豚野菜タンメン
豚野菜タンメン 到着～～♪
めっちゃ美味しそう(^^♪
トッピングはチャーシュー、炒め野菜がタップリです。
炒め野菜は、シャキシャキ感がたまりません(^^)/
チャーシューもやわらかくて美味しい(^^♪
スープのベースは濃厚豚骨で、おいしい(^^♪
麺は太ストレート麺の太麺です。文蔵グループは自家製麺とのこと。
もっちり弾力が美味しい(^^♪
大変満足のいく一杯でした。
ごちそうさま♪
【麺匠 文蔵 総本店 店舗情報】
店名 ： 麺匠 文蔵 総本店（めんしょう ぶんぞう そうほんてん）
住所 ： 長野県佐久市佐久平駅東14-3
電話番号 ： 0267-67-8688
定休日：年中無休
営業時間：11:00～22:00（LO 21:45）
駐車場：有
HP：https://bunzoh.com/
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