麺賊 喜三郎 味玉豚基本 麺大盛り【上田市】

上田市

 

今回は、上田の「麺賊 喜三郎」に行きました。

 

 

 

喜三郎は、上田・古里の住宅街にあります。

 

 

看板メニューの豚基本をはじめ、色々なラーメンがあります。店内は、カウンター席にテーブル席、小上がり席が用意されています。

 

 

 

喜三郎のメニュー

 

 

喜三郎メニュー

 

 

 

迷いましたが、王道の 味玉豚基本の麺大盛り にしました。

 

 

無料で、ニンニク増し、脂増し、野菜増し、麺大盛りができます。

 

 

 

 

ガッツリ食べたい方にオススメ!

 

 

 

喜三郎の店内

 

 

 

 

 

 

味玉豚基本 麺大盛り

 

 

味玉豚基本 麺大盛り 到着~~♪

 

 

ボリューミーです。

 

 

 

 

トッピングは、味玉、豚バラチャーシュー、キャベツ、モヤシ、刻みニンニク、糸唐辛子などです。

 

 

 

 

豚バラチャーシューは、醤油ダレの味付けが良くおいしい。

 

 

味玉は醤油ダレで茶色に染まっていて、黄身まで醤油ダレに漬け込まれていておいしい。

 

 

 

麺、スープ

 

スープは、ニンニクがガッツリ感じられる濃厚な豚骨系のスープです。

 

 

ただ、見た目ほど濃厚すぎず、とても美味しいスープです。

 

 

 

 

麺はゆるいウェーブのかかった太麺。

 

 

ツルツルの食感が良く、おいしい。

 

 

自家製麺らしく、「店内に設けた製麺施設では県産小麦「華天龍」や小諸産「ユメカオリ」を使い、熟成までの期間、温度や湿度まで細心の注意を払う」という事のようです。

 

 

 

 

 

 

スープとよくからみ、と~ても美味しい。

 

 

満足のいく一杯でした。

 

 

ごちそうさま♪

 

 

 

麺賊 喜三郎の店舗情報

※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。

 

【お店データ】
店名 : 麺賊 喜三郎(めんぞく きさぶろう)
住所 : 長野県上田市古里1540-3
電話番号 : 0268-71-0839
定休日 : 木曜日(祝日は営業)
営業時間 : 11:30~15:00 17:00~21:00
駐車場 : あり

 

 

 

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