今回は、MIHOミュージアムの入り口にある、レストラン ピーチバレイ（Peach Valley）へ行きました。
コロナ禍で営業時間、メニューが変更になっています。
注文したのが、天ぷらそばとMIHO豆腐。
MIHO豆腐に塩をかけて食べます。
今までの人生の中で食べてきた豆腐の中でも、ダントツに一番美味しい(*^^*)
天ぷらは、衣がやわらかく、シャキシャキしていて、そばに乗せて食べると非常に美味しい♪
そばだけでも、十分美味しいのですが・・・
農薬や肥料を一切使用しない秀明自然農法のもので作られているので体にも良いですね(^^♪
同行者は、おにぎり膳を注文♪
こちらも秀明自然農法の食材で作られています。
メッチャおいしい！！！ とのことでした♪
大変満足のいく食事でした。
ごちそうさま♪
美術館もとっても素敵ですのでおススメです。
※美術館に行かなくてもこちらのレストランで食事ができます♪
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