佐久の「麺匠 文蔵 臼田店」に行きました。
基本的には岩村田にある文蔵本店のメニューと同じ感じですが、少し違うメニューもあります♪
麺匠 文蔵 臼田店のメニュー
前回、文蔵麻婆らぁめんを食べたので、今回は文蔵らぁめんを注文♪
麺の硬さ、味の濃さ、油の量 を選べます。
今回は、全部普通で注文♪
文蔵らぁめん
文蔵らぁめん 到着～～♪
おいしそう～～(^^♪
トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギなどです。
チャーシューはやわらかくて美味しい♪
ほうれん草は、濃いめのスープに合っています。
スープは文蔵の濃厚豚骨による豚骨醤油です。
スープは、濃い豚骨味で、醤油だれの濃さもちょうど良い感じで美味しい(^^♪
麺は太めのストレート麺で、歯応えがよくてツルっと喉に入っていく感じでおいしい♪
大変満足のいく一杯でした(*^^*)
ごちそうさま♪
【麺匠 文蔵 臼田店の店舗情報】
※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。
店名：麺匠 文蔵 臼田店（めんしょう ぶんぞう うすだてん）
住所：長野県佐久市臼田１３８９−１
電話番号：0267-82-1508
定休日：水曜日（祝日の場合翌日）
営業時間：11:30～14:30 17:30～21:30
駐車場：有
ホームページ：公式サイト
コメント