ゲノム編集食品

ゲノム編集食品

ゲノム編集食品って安全?

最近よく耳にする『ゲノム編集食品』って安全なのでしょうか? 「ゲノム編集」という最新の遺伝子操作技術 狙った遺伝子を効率よく書き換えられるゲノム編集技術。 このゲノム編集技術を使った食品の届け出制度が昨年10月からはじまりました。 日本国内...