食全般

食と健康

食と健康2

千葉大の研究グループが発表したそうです。 妊娠中の農薬摂取と子供へのASD関係 自閉症スペクトラム(ASD)は、こだわりが強い、対人関係が苦手・・・などの特徴がある発達障害の一つです。 千葉大学の研究グループが発表したのは、妊娠中に農薬を摂...
ゲノム編集食品

ゲノム編集食品って安全?

最近よく耳にする『ゲノム編集食品』って安全なのでしょうか? 「ゲノム編集」という最新の遺伝子操作技術 狙った遺伝子を効率よく書き換えられるゲノム編集技術。 このゲノム編集技術を使った食品の届け出制度が昨年10月からはじまりました。 日本国内...
食と健康

食と健康1

気ままに食べ歩きについて書いていますが、食と健康について、食と安全についても気ままに書いていきます。 参考になれば幸いです。 食と健康 農薬における人体汚染は怖すぎ・・・( ;∀;) 除草剤グリホサート、殺虫剤ネオニコチノイド系農薬は、大量...
食全般

今後行く予定のラーメン屋

今後行く予定のラーメン屋です♪ ☆佐久市 麺や 天鳳 文蔵BLACK ふじとんぼ ラーメンとりたま 響家 麺匠 佐蔵 頓珍館 会津喜多方ラーメン蔵 ☆小諸市、東御市 ゆいや 烏の灯 山番 恵比寿家 ご馳走家 幸村 壱番 青竹手打ちらーめん ...