上田市

麺将武士 左近VS幸村【上田市】

目安時間 4分

 

上田の「麺将 武士」に行きました。

 

 

武士は、上田駅ビル内にあるラーメン店です。

 

 

信州ラーメン界のカリスマとして有名な塚田兼司氏のグループのお店となります。

 

 

通し営業で、夜遅くまで営業しています。

 

 

 

麺将武士のメニュー

 

こってりラーメンからあっさりラーメン、定食類など、色々なメニューがあります。

 

 

今回は、【こってり白豚骨】の左近、【あっさり醤油】の幸村と看板メニュー2つの味が楽しめる『左近 VS 幸村』を注文♪

 

 

 

左近 VS 幸村

 

左近 VS 幸村 到着~~♪

 

 

 

 

幸村。

 

 

白醤油ダレと様々な旨味が凝縮された出汁の相性がよく美味しい♪

 

 

あっさりながらもキレがあるスープです!

 

 

 

 

 

左近。

 

 

スープは超濃度の豚骨が使用されていて、コッテリ度満点です♪

 

 

豚骨の甘みと旨みが感じられます。

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、刻みネギなどで、チャーシューは柔らかくておいしい。

 

 

 

  

 

麺は中太くらいで、のど越しがよく美味しい♪

 

 

 

 

 

麺は細めの低加水ストレート麺が使用されていてなかなか美味しい♪

 

 

2種類を味わえるという大変満足のいく一杯でした。

 

 

ごちそうさま♪

 

 

麺将武士 店舗情報

※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。

 

 

店名 : 麺将 武士 (めんしょう もののふ)
住所 : 長野県上田市天神1-1887-17
電話番号 : 0268-27-0188
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:00~27:00(LO 26:30)
駐車場 : 無し

 

 

 

   上田市   0

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長野県南佐久郡在住のコーリンです。
ラーメンを中心に主に長野県東信地域の美味しいお店を気ままに食べ歩いていきます。

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