佐久市

麺匠 佐蔵 佐蔵二郎らぅめん【佐久市】

目安時間 4分

 

佐久の「麺匠 佐蔵 佐久店」に行きました。

 

 

 

 

佐蔵 佐久店は、佐久市中込の佐久市役所やツルヤの近くにあるラーメン店です。以前は「助屋」として営業。

 

 

 

麺匠 佐蔵 佐久店のメニュー

 

最初にタッチパネル券売機で食券を購入します。

 

 

 

 

メニューです。

 

 

 

 

テイクアウトもやっていますね。

 

 

 

 

色々なメニューがあるので迷いましたが、今回は、

 

 

佐蔵二郎らぅめんを注文、さらに味玉、メンマも注文しました。

 

 

 

佐蔵二郎らぅめん

 

佐蔵二郎らぅめん到着~~♪ おいしそ~~~

 

 

 

 

二郎系インスパイアの豚骨ラーメンになります。

 

 

トッピングは、チャーシューにモヤシやキャベツなどの野菜です。

※味玉、メンマは別注文。

 

 

 

チャーシューは2枚あって、味付けもよく美味しい。

 

 

野菜も多めですが、食べやすくあっというまになくなります。

 

 

 

麺、スープ

 

麺はオーションを使用した太麺で、オーション麺ならではのポキポキ食感がたまらなくおいしい。

 

 

麺量もなかなか多いです♪

 

 

 

 

長時間炊き出した豚骨スープで、醤油だれが合わされています。

 

 

けっこうコテコテの豚骨味となっています。上に乗っている刻みニンニクを溶くと、おいしさ倍増です。

 

 

大変満足のいく一杯でした。

 

 

ごちそうさま♪

 

 

 

麺匠 佐蔵 佐久店の店舗情報

 

カウンター席にて。

 

 

※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。

 

店名: 麺匠 佐蔵 佐久店(めんしょう さくら さくてん)
住所:長野県佐久市中込2991-1
電話番号:0267-63-7274
定休日 : 火曜日
営業時間:11:30~14:30(土日祝 11:30~15:00) 17:30~22:00
駐車場:有

 

 

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長野県南佐久郡在住のコーリンです。
ラーメンを中心に主に長野県東信地域の美味しいお店を気ままに食べ歩いていきます。

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