佐久市

【佐久市】麺匠 文蔵 総本店(豚野菜タンメン 餃子)

目安時間 4分

麺匠 文蔵 総本店は、佐久・佐久平の住宅街にあって、人気の文蔵グループの本店になります。

 

 

2回目の訪店です。

 

 

”日々進化” ”常に挑戦” ・・・良い言葉です。

 

 

是非見習いたいですね!(^^)!

 

 

 

 

麺匠 文蔵 総本店のメニュー

 

臼田の文蔵にはよく行きますが、そこでは、文蔵らぁめんをよく食べてました。

 

 

今回は前回食べた 豚野菜タンメンがあまりにも美味しかったので、今回も同じものを注文♪

 

 

あっ今回は、味玉も付け、餃子も注文しました(*^^*)

 

 

 

 

 

味玉豚野菜タンメン 餃子

味玉豚野菜タンメン 到着~~♪

 

 

野菜タップリ♪ おいしそ~~(*^^*)

 

 

 

トッピングは味玉、チャーシュー、炒め野菜などです。

 

 

 

炒め野菜は、シャキシャキ感がたまりません(^^)/

 

 

味玉、チャーシューも美味しい(^^♪

 

 

 

スープのベースは濃厚豚骨で、おいしい(^^♪

 

 

麺にからみます(^_-)-☆

 

 

 

麺は太ストレート麺の太麺です。文蔵グループは自家製麺とのこと。

 

 

もっちり弾力が美味しい(^^♪

 

 

 

餃子も美味(^^♪

 

 

大変満足のいく一杯でした。

 

 

ごちそうさま♪

 

 

 

 

【麺匠 文蔵 総本店 店舗情報】
店名 : 麺匠 文蔵 総本店(めんしょう ぶんぞう そうほんてん)
住所 : 長野県佐久市佐久平駅東14-3
電話番号 : 0267-67-8688
定休日:年中無休
営業時間:11:00~22:00(LO 21:45)
駐車場:有
HP:https://bunzoh.com/

 

 

 

 

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長野県南佐久郡在住のコーリンです。
ラーメンを中心に主に長野県東信地域の美味しいお店を気ままに食べ歩いていきます。

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