【長野市】ゆいが 総本店（らーめん 特ゆいが）

今回は、長野市にある「ゆいが 総本店」に行きました。

 

 

ゆいが 総本店は、長野・川中島の県道沿いにあって、信州ラーメン四天王の一人、田中崇志さん率いるゆいがグループの本店です。

 

 

ゆいが 総本店ではこだわりの無化調ラーメンを提供してくれると評判です。

 

 

 

 

ゆいが 総本店のメニュー

 

 

今回は、らーめん 特ゆいが　を注文♪

 

 

 

 

 

らーめん 特ゆいが

らーめん 特ゆいが　到着～～♪

 

 

こっこれは美味しそうですね(^^♪

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、白髪ねぎなどです。

 

 

このデカイチャーシューは、柔らかくて美味しいです(^^♪

 

 

 

 

スープは魚介出汁の旨味がと～ても美味しい♪

 

 

 

 

麺は細めのストレート麺を使用。

 

 

ゆいがでは県内産の小麦を使った自家製麺のようです。

 

 

スープと合っていて、とても美味しい麺です(*^^*)

 

 

大変満足のいく一杯でした。

 

 

ごちそうさま♪

 

 

 

ゆいが 総本店の店舗情報

※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。

 

店名 ：ゆいが 総本店 （ゆいが そうほんてん）
住所 ：長野市川中島町御厨829-2
電話番号 ：026-284-1107
定休日 ：年中無休
営業時間 ： 平日　11：30～15：00　17：30～21：30LO
土日祝日　11：30～21：30LO
毎週火曜日　11：30～15：3011:00～14:30 17:00～22:00（日曜日 ～21:00）
駐車場 ： 有