佐久市

【佐久市】麺匠 佐蔵(肉味噌らぅめん)

目安時間 3分

佐久の「麺匠 佐蔵 佐久店」に久しぶりに訪店。

 

 

佐蔵 佐久店は、佐久市中込の佐久市役所やツルヤの近くにあるラーメン店です。以前は「助屋」として営業していました。

 

 

 

麺匠 佐蔵 佐久店のメニュー

タッチパネル式の食券制です。

 

 

今回は、肉味噌らぅめん を注文♪

 

 

 

 

肉味噌らぅめん

肉味噌らぅめん 到着~~♪

 

 

美味しそうな匂いがします(^^♪

 

 

トッピングは、メンマ、チャーシュー、ひき肉、ネギなどです。

 

 

 

どのトッピングもスープと合っていて美味しさを醸し出しています(#^^#)

 

 

 

スープは、信州味噌発祥の地と言われている安養寺味噌を使用。

 

 

まろやかな味噌味で美味しい(^^♪

 

 

 

 

麺は自家製麺で、ストレートの中太丸麺で、少し黄色がかっています。

 

 

味噌とマッチしていてスルスル喉を通ります(#^^#) 美味しい♪

 

 

大変満足のいく一杯でした。

 

 

ごちそうさま♪

 

 

 

 

麺匠 佐蔵 佐久店の店舗情報

カウンター席にて。

 

※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。

 

店名: 麺匠 佐蔵 佐久店(めんしょう さくら さくてん)
住所:長野県佐久市中込2991-1
電話番号:0267-63-7274
定休日 : 火曜日
営業時間:11:30~14:30(土日祝 11:30~15:00) 17:30~22:00
駐車場:有

 

 

 

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長野県南佐久郡在住のコーリンです。
ラーメンを中心に主に長野県東信地域の美味しいお店を気ままに食べ歩いていきます。

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