佐久市

麺屋 花の名 中ラーメン【佐久市】【二郎系】【ラーメン】

目安時間 4分

※ご注意※
ブログはリアルタイムではありません。緊急事態宣言以前に行った時のものです。
現在のお店の営業形態とは異なる場合があります。

 

 

佐久の「麺屋 花の名」に訪店しました。

 

 

 

麺屋 花の名は、1月26日に佐久・猿久保の工業団地近くにオープンした新しいラーメン店です。佐久では珍しく、二郎系ラーメンの専門店で、佐久のラーメン好きの間ではけっこう話題になっています。

 

開店の10分前に行きましたが、すでに2名並んでいました。

 

若い店主が一人で営業していて忙しそうでした。

 

麺屋 花の名は食券制で、メニューは下記のとおりです。

 

 

ラーメン、つけ麺、油そばの3種類があって、麺は平打ち麺と極太麺の2種類から選べるようです♪

 

 

今回は、基本の「中ラーメン」(890円)を注文しました。

 

 

 

席に着いてから食券を渡し、ラーメンを受け取る際に店主からトッピングを聞かれます。

 

自分の好みで色々楽しめるのが、二郎系の良い点ですね♪量は多いけど・・・

 

ラーメンが出来るまで時間がかかるので、上記をよく読んでおき、トッピングをどれにするか決めておきます。

 

今回は、初訪なので、『普通』にしました(^^♪

 

 

 

 

「中ラーメン」、トッピング『普通』が到着~~

 

これぞ正に、二郎系ラーメン♪

 

 

 

スープは、超乳化濃厚スープと書かれているだけあって濃厚な豚骨を味わうことができます。

 

見た目どおり濃いですね。

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、モヤシがたっぷり入っています。

 

チャーシューは厚みがあって、味付けもちょうど良く美味しいです。

 

野菜の量は普通ですが十分ボリュームがありますね。増しにしたらどんだけ入ってるの・・・!???

 

 

 

 

麺は基本の平打ち麺で、モチモチの弾力がと~ても良いです。

 

中だと300gの麺量でしたが、ちょうど良い量でした。大だとちょっと食べるのが厳しいかも・・・

 

 

 

と~ても満足のいく一杯でした(^^♪

 

 

【麺屋 花の名の店舗情報】

※店舗情報は、来訪した時点のものです。変更となっている場合もありますので、詳細は店舗へご確認ください。

 

店名 : 麺屋 花の名(めんや はなのな)
住所 : 長野県佐久市猿久保667-5 ナリタビル1階
電話番号 : 不明
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~14:00 18:00~21:00(スープがなくなり次第終了)
駐車場 : あり

 

 

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長野県南佐久郡在住のコーリンです。
ラーメンを中心に主に長野県東信地域の美味しいお店を気ままに食べ歩いていきます。

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